美食博覽 2016

TimHenryNg

美食博覽、國際茶展及家電．家品．博覽今天揭幕, 首屆美與健生活博覽同期登場




美食博覽 (8月11至15日)
美食博覽匯聚近1,400家參展商，博覽分為「貿易館」、「尊貴美食區」及「公眾館」。
主打環球珍饈百味的「尊貴美食區」設於展覽廳3B，於8月11至14日向持票公眾人士開放。今屆「尊貴美食區」為了迎合現代都市人追求健康飲食的生活態度，新增以有機及綠色食品為重點的「綠色．味力」主題。
大會安排了一系列精彩活動，更邀請了20位星級名廚作烹飪示範，包括米芝蓮三星級廚師梁經倫、Dolce Dolce Kitchen & Gourmet主理人及「松露女皇」 區碧玲、飲食集團顧問及行政總廚蔡家富、帝苑酒店東來順總廚施超群等等，即場炮製精美菜式。